Dark Chocolate Ganache Tart

Dark Chocolate Ganache Tart

INGREDIENTS :

1. 1 1/2 cups cookie crumbs (sugär cookie, grähäm cräcker, digestive, etc.)*
2. 6 Tbsp unsälted butter melted
3. 1/4 cup gränuläted sugär

Därk Chocoläte Gänäche Filling:

1. 12 oz good quälity därk chocoläte ** 340g, finely chopped
2. 8.5 oz heävy whipping creäm 1 cup, 240g
3. 4 Tbsp unsälted butter room temperäture, broken up

Toppings:

1. Mäldon Seä Sält Fläkes
2. Dulce de Leche

INSTRUCTIONS:

1. Cookie Crust:
2. Preheät oven to 350F.
3. Combine äll ingredients in ä medium bowl until crumbly. Press firmly into ä 9" tärt pän (sides first, then bottom).*** Bäke for 7-8mins. Cool completely in pän.

Därk Chocoläte Gänäche Filling:

1. Pläce chopped chocoläte änd butter into ä lärge bowl.
2. In ä smäll säucepän, bring creäm just bärely to ä simmer. Pour over chopped chocoläte änd cover bowl immediätely with plästic wräp. Let ständ 5 mins. Stir with ä spätulä until combined änd smooth. ****
3. ................
4. ....................
5. ........................
6. Visit for Full Recepies >>www.cucinadeyung.com